ステビアと収穫した玉ねぎ

去年、知人に教えてもらったステビアがグングン育ち始めました。

空模様 

去年の春に勧められてステビアの苗を2株購入いていました。

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写真はありませんが夏には腰の高さぐらいまで成長しました。
秋に株から上をすべてカットしたのですが、そのわきから芽が出て育ち始めました。


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ステビアは砂糖の100倍とも300倍の甘さをもっています
葉っぱをちぎって口に入れるとその甘さにビックリします
カロリーはほとんどゼロです
いろんなハーブと一緒にハーブティーもおつなものです
我が家では朝の特製ミックスジュースに投入しています
糖尿病の予防にも良いようです。<※ ダイエットにも =^-^=うふっ♪>
甘味料として研究も進んでいるようです。

赤玉ねぎ
悲しいかな葉っぱばかり大きく育ち玉は小ぶりでした。


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本日収穫の玉ねぎは、まずまずでした。

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200個ほどあるので食事は玉ねぎ三昧になりそうです。

家の周りの小さな花と,まだ咲かない紫陽花。


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本日の夕食


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今日はが降らなかったけど明日はかな?

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